うかたま

食べることは暮らすこと
『季刊うかたま』vol.39

特集　カレー＆ピース、小豆のデザート、沖縄の100年ごはん


この号の書籍の紹介コーナーで往来堂書店の笈入店長に『東京の台所』（平凡社）、『わたしの器　あなたの器』（KADOKAWA）とともに『防災かあさん』（羽鳥書店）を紹介していただきました。


自分らしさは探すものではなく　日々の積み重ねから

『東京の台所』の表紙写真を見てこれは面白い！と思った。インテリア雑誌や、有名人のお宅訪問記事で紹介されるような豪華な台所とは正反対の、どちらかといえば手狭なこじんまりとした台所。
（中略）
『わたしの器　あなたの器』でフードスタイリストの高橋みどりさんが言いたいことは「自分の目を持つこと」の大切さだ。本書は高橋さんの「好き」な器と料理の写真で構成されている。
（中略）
そんなかけがえのない毎日の暮らしを一瞬にして押し流してしまう災害。東日本大震災から4年経ち、当時の記憶が薄れている人も多いだろう。しかし「天災は忘れた頃にやってくる」。いざという時の避難経路も家族の集合場所も忘れかけ、非常持ち出し袋もどこにしまい込んだやら…。そんな人におすすめなのが『防災かあさん』。
（後略）

うかたま 2015年 07 月号 [雑誌]

• 作者:
• 出版社/メーカー: 農山漁村文化協会
• 発売日: 2015/06/05
• メディア: 雑誌

防災かあさん

• 作者: みんなの防災部
• 出版社/メーカー: 羽鳥書店
• 発売日: 2015/03/10
• メディア: 単行本

東京の台所

• 作者: 大平 一枝
• 出版社/メーカー: 平凡社
• 発売日: 2015/03/20
• メディア: 単行本

わたしの器 あなたの器

• 作者: 高橋 みどり
• 出版社/メーカー: KADOKAWA/メディアファクトリー
• 発売日: 2015/01/23
• メディア: 単行本

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